公司簡介
好大米，會呼吸
能發(fā)芽的水稻種子的含水率是14.5%左右，市面流通的普通大米為了增加存儲時間，會將含水率控制在13%以下。過低的含水率會導致大米失去活性，營養(yǎng)流失，口感下降。飛天夢有機大米采取先進的儲存方式和加工工藝，將大米的含水率控制在15%左右，極大的保存了大米的鮮度和營養(yǎng)，稱之為活性米會呼吸的米。
產(chǎn)地介紹
黑龍江省龍江縣地處北緯47度，西伯利亞板塊永凍層和華北地帶非永凍層結緣帶，獨特的地貌特征，一年四季既可以凍透，又可以化透，土壤空氣通透性好，非常適宜高品質作物生長。也正是大興安嶺向松嫩平原的過度地帶，黑蒙兩省交匯處，山清水秀，物華天寶。地勢四周高，中間低，呈“盆地”狀，吸天地之靈氣，汲日月之精華。森林覆蓋率高，空氣質量好，是少有的天然氧吧。
河水源自小興安嶺關帝廟，清澈礦泉，繞山而淌，不經(jīng)工業(yè)企業(yè)，沒有任何污染，流經(jīng)麥飯石礦，對人體有益的多種微量元素十分豐富。尤為難得的是，該有機大米的產(chǎn)地位于被國務院命名的“龍江麥飯石”礦帶之上。配合當?shù)?40天的無霜期，肥沃的黑土地與高山礦泉資源，因此這里是優(yōu)質的稻田種植區(qū)之一。
特色有機肥料介紹
麥飯石
龍江麥飯石地處世界三大麥飯石礦帶，1987年被國務院命名為“龍江麥飯石”，富含人體必備的多種微量元素，對細菌又很強的吸附作用，凈化水質，提高農(nóng)作物的品質，麥飯石一可增加地溫，二可增強通透，三可進行凈化，四可促進吸附，五可增加養(yǎng)分。
飛天夢大米，礦板上生長，喝礦泉長大的稀有有機大米。
豆餅肥
豆餅肥是一種高效有機肥，豆餅是作物的果實，其中富含氮磷鉀和其他微量元素，施肥后對土壤的酸堿度影響不大，可改善土壤性狀，且長期使用也不會造成土壤肥力下降以及土壤板結，利于植物生長。
特色有機肥料介紹
生物菌肥
具有防病防蟲功能的和具有提高肥料利用率制成的生物菌肥。微生物菌種數(shù)量達到十多種，形成了強大的復合微生物菌團，且該肥富含作物所需的氮磷鉀、氨基酸等多種營養(yǎng)元素及鈣、鎂、鐵、硼等多種中微量元素。富含的特殊菌群對作物的重茬現(xiàn)象又很好的調節(jié)作用。該肥料中有益微生物的活動，提高了土壤活性，改善土壤微生物聯(lián)系，改良了土壤環(huán)境，減少病蟲害侵染源，遏制病蟲害的發(fā)生，對地下害蟲和土傳病害有較好的防治效果。
富硒肥
硒是人體必須的微量元素。中國營養(yǎng)學會也將硒列為人體必需的15種營養(yǎng)素之一，國內外大量臨床實驗表明，人體缺硒可引起某些重要器官的功能失調，導致許多嚴重疾病發(fā)生。
富含硒的主糧是補硒非常好的途徑，從主糧攝入，更容易促進人體吸收轉換，因為主糧是人每天必須攝入的，所以長期吃對人體有很大的改善。
飛天夢有機大米噴灑富硒肥料，影響土壤中某些微生物的種類、數(shù)量或酶的活性，進而影響作物生長的養(yǎng)分環(huán)境，通過影響植物對養(yǎng)分的吸收，最終對作物產(chǎn)量產(chǎn)生作用。
有機大米介紹
多年來，我們堅持種植稻花香2號這個老品種，這個品種雖然產(chǎn)品偏低，但是具有顆粒飽滿、晶瑩剔透、色澤如玉、玉質油潤、軟化勁道、米香四溢之特點。
種植過程
每年秋收后，就在田地里翻土，為了的就是把黑土層的害蟲翻上來，等著一場場的大雪將其凍死。這是一種物理治療法。
進入四月，我們農(nóng)戶收到種子后，開始忙著曬種、泡種、催芽并延續(xù)傳統(tǒng)人工育苗方式，整理苗床、撒種、蓋茷土、扣苗棚，這也是最為關鍵的時期，每天早晚按時澆水、通風。
四月中旬，開始做插秧前的準備工作，翻地、耕地、灌溉、泡田，每一過程都不得有半點馬虎，如此好吃的大米飯全靠農(nóng)戶們兢兢業(yè)業(yè)的勞作換來的，1.5米水深的水田里，農(nóng)戶養(yǎng)了鯽魚和小蝦，吃掉害蟲和雜草，他們拉出來的糞便又成了肥料。
五月的東北，稻田里水還是有些扎涼，為了堅持傳統(tǒng)古法種植，農(nóng)戶們要在長靴里配穿毛襪子，帶膠皮手套來插秧，按照傳統(tǒng)稻苗行距、間距有條有序的排列。六七八九幾個月份，每隔上幾天，凌晨兩三點開始，就到稻田里人工除草和捉蟲。種植全過程不噴灑化肥和農(nóng)藥，做到真真正正有機優(yōu)質。
收割、生產(chǎn)和加工過程
我們仍然堅持手工收割，自然陰干。因為手工收割是從水稻接近于根部割斷，在晾曬的過程中水稻還可以吸收秸稈的水分，保證水稻的口感和營養(yǎng)，機器收割是從水稻的穗端收割，會影響水稻的水分飽和度，最終導致大米的營養(yǎng)降低。
我們選用先進的水稻加工流水線進行碾磨生產(chǎn)，為了保障有機稻花香2號大米的高品質，加工工藝堅持保留營養(yǎng)的非拋光打磨方式、在經(jīng)過篩選，同時將碎米率嚴格控制在小于5%的范圍。
為了保持水稻的最佳口感，水稻脫粒后還要人工晾曬，流光大稻杜絕使用烘干塔烘干。經(jīng)過晾曬后的水稻，我們進行恒溫庫儲存，每月做到現(xiàn)吃現(xiàn)磨，保證30天活性現(xiàn)碾鮮米。大米也有保鮮期，脫粒后一個月內，口感最好，為了讓大米在最新鮮的時候被食用，我們堅持只儲存稻谷，而不儲存大米，定期將稻谷碾成大米，這樣保證了大米的口感，也最大程度的保留了大米的營養(yǎng)。
